发布时间:2025-07-17 20:24:08 作者:tfghm 点击:18 【 字体:大中小 】
夏时节,毒性强不少人喜欢购买味道鲜美的致死河豚鱼食用。在此提醒广大群众、风险农产品经营者以及餐饮单位:不要自行捕捞、高食制售、用河食用来源不明的豚鱼河豚鱼。
今天小编带你来看看,千万以下这些关于河豚鱼的谨慎知识点,你一定要知道!毒性强
河 豚鱼(又名“河豚”),在我国主要产于沿海及长江中下游地区,风险在淡水和海水中均有分布。高食其主要特征是用河:体型浑圆(或椭圆形),头胸部大,豚鱼腹尾部小,千万吻短口小,体表无鳞,光滑或有刺,背部有鲜艳的斑纹或色彩,在不利环境下,腹部能吸水和空气而膨胀呈球型。
多数河豚鱼体内部都含有河豚毒素。河豚毒素是一种剧毒的神经毒素,是毒性极强的非蛋白类毒素,其毒性约为剧毒氰化物的1250倍,0.5克即可致人死亡。春夏季节是河豚鱼产卵期,此时毒性最强。
中毒症状一般出现进食河豚鱼10分钟到3小时之间,早期症状为手指、口唇、舌尖麻木,有刺痛感,随后出现恶心、呕吐、腹泻等症状,继而口唇麻痹加剧,说话困难,运动失调加重,肢端瘫痪,直到直觉丧失,最后因呼吸衰竭而死亡。
目前,河豚鱼中毒尚无特效解毒药,误食河豚鱼后出现不适症状的,应及时用手指、筷子刺激咽后壁诱导催吐,清除胃内残留河豚鱼,并尽快到医院诊治。
市民能买到的合法养殖可供食用的河豚鱼都不是活鱼,而是宰杀后的鱼皮或鱼肉制品,且所有上市流通的河豚鱼外包装上,一定标明可追溯的二维码。广大消费者在采购、食用养殖加工河豚鱼产品时,应仔细查验商品包装上的生产企业名称、原料基地备案号、可追溯二维码及加工企业编号。
市民要提高风险防范意识,不要轻信个人“经验”冒险食用来源不明的河豚鱼,更不要食用野生的河豚鱼。
资料来源:食品伙伴网。如涉及作品内容、版权等问题,请与本网联系删除。
相关链接:河豚,河豚毒素,氰化物
电池容量下达6000mAh!天翼麦芒11正式暴光,机身薄度动人
中国涂料工业协会关于批准发布团体标准《十六碳双酯》的公告
今年已有27种处方药转换为非处方药
质量月•曝光台
催泪的文章大年夜教逝世感情故事哄睡电台感情故事
中国消费者协会发布消费提示:未成年人“吃谷”谨防消费陷阱
国家医保局:医保药品耗材追溯信息查询功能上线
第二届广东省个体工商户服务月活动启动
夏至日可看到金边日蚀 2020超等日环食最好没有雅赏天面攻略
烟草抗青枯病突变体153
福莱特拟投资4座日熔化量1200吨光伏组件玻璃项目,行业资讯
宁夏金莱特:玻璃容器产业化生产一期项目投产暨三期项目正式开工,企业新闻
剧版《神经漫游者》男主确定 卡哥将饰演黑客凯斯
SunTomorrow新品系列 随性而休闲百搭
食品研发工程师:食品标签背后的人
宁夏西拓新材料科技有限公司1000t/d超白光伏玻璃生产线及其深加工项目将召开听证会,行业资讯
理性与理性李宗衰走心的感情案牍少篇2024年4月4日感情小故事睡前故事
中国消费者协会发布消费提示:未成年人“吃谷”谨防消费陷阱
SunTomorrow新品系列 随性而休闲百搭
包装新标准 实施看市场| 记者探访福建福州月饼市场:“混装”月饼消失了
船山顺歉获尾届中国船山带鱼节金牌物流办事商称吸
南玻拟升级改造东莞太阳能两条玻璃加工生产线,行业资讯
洋葱皮乙醇提取物对玉米淀粉回生性质的影响(二)
夏日时尚 自由撒欢 LAFULAI 为童年溢满趣味欢乐
中通西安散疆仓将正在4月尾正式投进运营
第二届广东省个体工商户服务月活动启动
安贝儿童真闪耀2025CXBE厦门美妆供应链博览会
夏日时尚 自由撒欢 LAFULAI 为童年溢满趣味欢乐
2024乐华温泉乐土甚么时候开园
第三方实验室应用新方法检测能力确认的一般过程(一)
擦亮“民生探头” 助力消费维权
蚌埠市晶辉玻璃科技股份有限公司召回玻璃杯,企业经营
古澜轩秀、发康宝等9批次化妆品检出禁用物质
二硫化碳中氯乙酸甲酯溶液标准物质:精准标样,助力氯乙酸甲酯分析
擦亮“民生探头” 助力消费维权
伟业国标:挥发性有机物类和农药残留类标准物质系列